Салаты

1. Берем луковицу.
2. Чистим и режем полукольцами
3. Отвариваем яйцо (можно 2 яйца)
4. Охлаждаем, чистим и режем яйцо крупными кубиками.
5. Складываем в посуду, слегка солим и перчим (по вкусу).
6. Можно добавить немного зеленого горошка или кукурузы (необязательно)
7. Заправляем майонезом и перемешиваем.
8. Закусываем.

Закуска «Царская«

Другой вариант салата. Более вкусный.

Состав :

3-4 средние сочные луковицы,

4 вареных яйца, 2 ст. ложки уксуса и 100 г. сметаны, соль по вкусу.

Приготовление :

Режем лук очень тонкими прозрачными кружочками, присаливаем, слегка перетираем руками, добавляем уксус и оставляем минут на 20-30. Затем мелко крошим яйца, перемешиваем с луком и заправляем все сметаной.

• Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
• Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
• Сыр потереть на крупной терке.
• Выдавить чеснок.
• Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

• 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
• 2. Огурцы порезать средними кубиками.
• 3. Укроп мелко порезать.
• 4. Куриное филе порезать средними кубиками.
• 5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
• 6. Добавить сметану, посолить, перемешать.

Салат Леди готов, Приятного аппетита!

• 1. Морковь и сыр натереть
• 2. Колбасу нарезать соломкой
• 3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
• 4. Украсить зеленью!

• 1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
• 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
• 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
• 4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
• 5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
• Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари — всё перемешать. Заправить майонезом.

Пакет с лапшой хорошо мнем и отправляем в салатницу. Морковь моем и чистим, натрем на крупной терке. Чеснок трем на терке или пропускаем через пресс. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.

Консервированные овощи открываем, сливаем сок и смешиваем. Заправляем майонезом. На салатик высыпаем сухарики. Вкус сухарей может быть любой. Хорошо подойдет бекон.

Крупно порезать картофель, средне колбаски и огурчики, мелко — зелень.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Ещё вариант: